nuru

Beim Nuru handelt es sich um eine absolut erstklassigen Arabica-Mischung zusammengestellt aus den allerbesten Kaffees mit Rainforest-Alliance-Label. Im Geschmack sehr abgerundet, die Aromen leicht nussig und blumig. Ein äusserst bekömmlicher Kaffee der höchsten Ansprüchen an Aroma und Körper gerecht wird. Wir verwenden die Nuru-Bohnen für unseren Caffe Crema bzw. Americano. Der Americano ist ein Expresso, der mit heissem Wasser aufgefüllt und so eben zum klassischen Café Crème oder eben Caffe Crema wird. So zubereitet einfach besser.

 

Der Duft ist nussig und das Aroma erinnert an Süssholz, Geranie und geröstete Erdnüsse 

 

100% Arabica aus Indien, Guatemala, Brasilien und Costa Rica.

Lieferant: Dä Kafimaa

SAN ANDREA

Der San Andrea ist in feiner, eleganter Espresso, bei dem nussige wie auch fruchtige Noten gleichermassen zum Tragen kommen. Dies dank Kaffee aus Brasilien und Nicaragua.

 

Wir verwenden diese Bohnen für Expressi, Doppio, Cappuccino sowie Latte Macchiato.

 

Die 10% Robustaanteil aus Indien, die auch geschmacklich ihre Spuren hinterlassen, ergeben eine wunderschöne Crema. Die dunkle, aber nicht schwarze Röstung, resultiert zusammen mit Kaffee aus Costa Rica genau in der Kraft, die ein exzellenter Espresso haben muss.

 

90% Arabica aus Costa Rica, Nicaragua und Brasilien. 10% Canephora aus Indien. 

Lieferant: Dä Kafimaa

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